Zutaten
- 1 Packung Meatless Farm Fleischlose Würstchen
- 6 Hot Dog-Brötchen oder Mini-Baguettes
- 1/4 Block Tofu
- 1 Avocado
- 1 Teelöffel vegane Fischsauce
- 1 Teelöffel Sojasauce
- 1 Teelöffel geriebener Ingwer
- Saft einer 1/2 Limette
- Frühlingszwiebeln, rosa eingelegte Zwiebeln, Röstzwiebeln für obendrauf
- Sataysauce, zum Beträufeln
Zubereitung
- Meatless Farm Fleischlose Würstchen aus der Packung nehmen und nach Anleitung kochen oder für 8 Minuten auf dem Grill anbraten, bis sie rundum knusprig braun sind.
- In der Zwischenzeit die Avocado und Tofu Guacamole zubereiten, indem Avocado, Tofu, Fischsauce, Sojasauce, Ingwer und Limette vermengt werden. Die Mixtur in den Hot Dog-Brötchen verteilen.
- Sobald die Würstchen gekocht sind, einfach aufs Brötchen legen.
- Mit Frühlingszwiebel, eingelegte Zwiebeln, Röstzwiebeln und einem großzügigen Schuss Sataysauce servieren.
MEHR REZEPTE
Es gibt noch viel mehr, woher das kommt.
Entdecken Sie mehr unserer fleischfreien Rezepte.
