Verras je gasten met Asian snacking van Meatless Farm op de borrelkaart

De Aziatische keuken is booming! Zeker als we kijken naar eetgelegenheden met shared dining concepts of fusion keukens. Meatless Farm heeft een 100% plantaardige Asian snacking range ontwikkelt die inspeelt op deze trend. Perfect voor shared dining formules of als toevoeging op de borrelkaart. Eens wat anders dan de vega-bitterbal!

Bereik een brede doelgroep

Tegenwoordig is shared dining enorm populair. Het principe is simpel: het serveren van meerdere kleine gerechtjes welke je gasten met hun tafelgenoten delen. Het is dan ook niet gek dat dit soort restaurants als paddenstoelen uit de grond schieten. Maar hoe zorg je ervoor dat je eruit springt en je ook nog eens de vegetarische of veganistische gast aanspreekt? Dat kan alleen als je gerechten aanbiedt waar iedereen van kan genieten, want sharing is caring.

Samen delen is samen duurzaam genieten

Als horecaondernemer herken je het vast wel. Grote groepen die graag ergens willen gaan eten, maar rekening willen houden met ieders dieetwensen. Gasten met dieetwensen zijn vaak leidend in de keuze van een restaurant. Daarnaast willen de horecagasten van nu duurzame keuzes kunnen maken en kiezen ze steeds vaker voor vleesvervangers. Maar nog altijd zijn de vega-opties op een menukaart minimaal aanwezig.

Het kan ook anders, dankzij de wontons van Meatless Farm bijvoorbeeld. Deze heerlijke wontons hebben dezelfde smaak en textuur als de originele variant, maar hebben als grote voordeel dat ze volledig plantaardig zijn.

Wat dacht je van de samosas? Gevuld met plantaardig gehakt en heerlijke Indiase kruiden geeft deze optie jouw gasten meer keuze.

Voor wie het meest populaire gerecht echt eens in een ander jasje wil proberen, doet er goed aan om de gyozas in te slaan. Deze Japanse dumpling behoort momenteel tot een van de populairste Aziatische gerechten. Kortom; met de Asian snacks kun je al jouw gasten bedienen. Van de vleeseter en de flexitariër tot de veganist.

Veelzijdig inzetbaar en snel klaar

De Asian snacks van Meatless Farm zijn multi-inzetbaar: als bijgerecht, maar ook als toevoeging op de borrelkaart. Zo zijn de spring rolls ideaal om te combineren met de andere Meatless Farm snacks voor een vegan Aziatische bittergarnituur. Combineer deze met verschillende dips zoals chili-, hoi sin saus of een vegan siracha mayonaise. Een verrassende en lekkere optie, óók voor niet vegetariërs en veganisten.

Naast het feit dat al deze snacks voor iedereen toegankelijk zijn, zijn ze ook nog eens snel te bereiden. Al binnen een paar minuten kun je jouw gasten jouw mooi opgemaakte borden serveren, met de lekkerste vegan snacks. Een win-win situatie dus.