Meatless sausages with satay dressing in a bun

Vega hot dogs met satésaus

Voor 6 personen
20 minuten

Ingrediënten

  • 1 verpakking Meatless Farm Braadworsten
  • 6 hotdogbroodjes of mini baguettes
  • 1/4 blok tofu
  • 1 avocado
  • 1 tl vegan vissaus
  • 1 tl sojasaus
  • 1 tl geraspte gember
  • Sap van een halve limoen
  • Lente-uitjes, ingelegde rode ui, gebakken uitjes
  • Satésaus

Preparation

  1. Bereid de Meatless Farm Braadworsten volgens de instructies op de verpakking of leg ze ca. 8 minuten op de barbecue totdat ze rondom knapperig en bruin zijn.
  2. Maak ondertussen de guacamole door de avocado, tofu, vissaus, sojasaus, gember en limoen met elkaar te mengen. Smeer hiermee de binnenkant van de hotdogbroodjes in.
  3. Verdeel de worstjes over de broodjes.
  4. Maak af met de lente-uitjes, ingelegde ui en gebakken uitjes en een flinke schep satésaus.